丁戈树获RVF CHINA最佳性价比奖

  《葡萄酒评论》杂志于2016年9月20-22日在北京年度葡萄酒俱乐部举办了第二届进口葡萄酒年度评选活动。丁戈树赤霞珠干红葡萄酒2015(以下简称丁戈树)在本次进口葡萄酒年度评选活动中荣获最佳性价比奖。

  此次RVFCHINA进口葡萄酒年度评选活动由来自美国的Charles Curtis MW、来自英国的Alun Griffiths MW和来自澳大利亚的Robert Geddes MW三位葡萄酒大师领衔。来自国内的评委有I-WAY葡萄酒教育机构的首席讲师、WSET授权讲师赵凡,资深葡萄酒教育者陆江,北京柏悦酒店葡萄酒总监/顾问李美玉,龙凤美酒联合创始人、清华大学副教授、WSET授权讲师Edward Ragg,迦南酒业首席酿酒师赵德升以及《葡萄酒评论》的品酒编辑团队成员谢立、孙宵祎、郭月。

  

  所有参加评选的酒品根据品类分为起泡、干白、桃红、干红以及甜酒,再根据葡萄品种、产区和年份进行分组和排序。在20和21日两天,所有评委分为三组,每组由一位葡萄酒大师作为组长,分组品评所有酒款,并使用RVF的20分制为酒款评分。

  

  丁戈树是酒仙网独家推出的互联网红酒产品。在丁戈树推出之前,酒仙网团队为这款产品做了庞大的市场调研,基于酒仙网大数据,深刻分析了中国消费者对于红酒产品的口感喜好,以此作为酒体选择基础并进一步优化。丁戈树凭借自身优越的品质和独特的口感,特别适宜大口饮用,完美地契合了中国人的饮酒口感和习惯,获得评委大师们的好评。

  

  丁戈树自上市以来,就广为吸引业内和业外的眼球,各种评价不绝于耳。

  

  葡萄酒在线品鉴记录

  

  丁戈树酒液暗紫红色,有着明显黑莓等黑色水果气息,还透出西餐香料和一丝烟叶的味道;中等酒体,入口微甜平顺,口中均匀分布的细柔单宁涩感,就算平时不喝葡萄酒的朋友也能轻松接受,口感活跃平衡,回味中有微苦的咖啡味道。

  

  姚佳谊老师品鉴记录

  

  丁戈树闻香是中等浓郁度,以黑色水果,以及一些丁香、烟草、泥土和香草的气息,隐约带出蘑菇和甘草的特点。入口有不错的酸度,中等偏重的酒体,中等强度的单宁,回味长度中等。这不是一款超级复杂的葡萄酒,但是带来愉悦的饮用感受。

  

  王羽老师品鉴记录

  

  黑樱桃,李子等黑色水果风味蓬勃而出,酒体饱满丰盈适中,雪松,巧克力,丹宁扎实又比较细腻,口中有不错的力度,余味有水果的香甜和韵味,整体比较和谐平衡,虽然没有很多的复杂度,但是带来很好的愉悦度,对于中低价位,居家之酒,聚会餐饮,大口畅饮来说,非常推荐。

  

  在"口感为王"的年代,总说葡萄酒不好喝,不适合你的人,必然只是没碰到合适的那款酒。丁戈树,这款大众情人酒口感微甜、味道平衡,大口喝更好喝,满足中国人对葡萄酒的口感要求,被誉为是最适合中国人口感的澳洲葡萄酒。

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